Entrée burrata tomates et truffes

entrée tomate burrata truffe

Les ingrédients pour une entrée Burrata rafraîchissante :

  • Une Burrata
  • Des petites tomates cerises
  • De la truffe blanche d’été
  • De l’huile d’olive
  • Sel et poivre

La recette pour une entrée Burrata tomates et truffe réussie : 

Pour réaliser cette entrée super simple, rapide et fraîche, vous devez dans un premier temps couper en morceaux vos petites tomates cerises. Disposez-les dans une assiette et mélangez-les avec votre huile d’olive. Ajoutez ensuite du sel et du poivre.

Posez ensuite votre burrata crémeuse au centre de votre assiette. Prenez votre truffe blanche et disposez des copeaux sur votre burrata et sur vos tomates si vous le souhaitez.

 

Votre entrée est prête, vous pouvez déguster !