Les fromages italiens
Retrouvez les incontournables du fromage italien chez Fiorentina : Parmigiano Reggiano, Mozzarella di Bufala, Burrata crémeuse, Gorgonzola fondant, Pecorino affiné… et bien d’autres références incontournables. Que ce soit pour agrémenter vos recettes, composer un plateau raffiné ou simplement vous faire plaisir, nos fromages sont sélectionnés avec soin pour leur qualité et leur authenticité.
Les fromages au lait de vache
Un large choix
Parmi les fromages italiens au lait de vache, on retrouve la mozzarella, la burrata, le stracchino, la crescenza et la ricotta en version fraîche.
Pour les pâtes filées, le provolone, la scamorza et le caciocavallo se démarquent.
En pâtes molles, le taleggio, le gorgonzola et la fontina sont incontournables, tandis que les fromages à pâte dure comme le parmigiano reggiano et le grana padano représentent l’excellence italienne.
Nous avons plusieurs déclinaisons, avec plusieurs goûts… et couleurs !
Les fromages au lait de chèvre
Des saveurs variées
