Le Spritz

Le cocktail estival qui incarne la Dolce Vita italienne

Le Spritz, cette boisson apéritive vénitienne par excellence, est le compagnon idéal pour accueillir les beaux jours et profiter de l’ambiance estivale. Avec ses notes rafraîchissantes d’agrumes, ses glaçons qui font danser les saveurs et sa rondelle d’orange qui apporte une touche de fraîcheur, le Spritz est un véritable symbole de la Dolce Vita italienne. Que vous vous détendiez en terrasse, que vous célébriez un afterwork entre collègues ou que vous organisiez une soirée chez vous entre amis, le Spritz apporte une touche de convivialité et de fraîcheur à tous vos moments.

L'histoire du Spritz

Le cocktail trouve ses origines à Venise, en Italie, où il est devenu une véritable institution. Son histoire remonte au 19e siècle, à l’époque de la domination autrichienne sur la ville. Les soldats autrichiens diluaient le vin local avec de l’eau pour le rendre plus léger et moins alcoolisé. Au fil du temps, cette pratique s’est transformée en une recette apéritive unique, avec l’ajout d’Aperol, de Prosecco et d’eau gazeuse. Aujourd’hui, le Spritz incarne l’essence même de la culture vénitienne et est apprécié dans le monde entier.

Découvrez notre pack Spritz

Chez Fiorentina, nous vous proposons tous les ingrédients nécessaires pour préparer votre Spritz maison.

Notre pack Spritz exclusif comprend :

  • une bouteille de Prosecco Astoria
  • une bouteille d’Aperol
  • une bouteille de Sanpellegrino

Nous sommes aussi fiers de vous offrir une sélection variée de Prosecco, allant des délicats et fruités aux plus audacieux et pétillants. Notre équipe se fera un plaisir de vous guider dans le choix du Prosecco idéal pour sublimer votre Spritz :

  • Superieur DOC brut Foss Marai
  • Superieur DOC brut Foss Marai rosé
  • Brut DOC Treviso Terra Serena
  • Extra Dry Valdobbiadene DOCG
KitApero2022-2814

Comment préparer un Spritz maison ?

Pour préparer un Spritz maison, commencez par remplir un verre de glaçons. Ajoutez ensuite 3 cl d’Aperol, 6 cl de Prosecco et une touche d’eau gazeuse. Mélangez doucement et garnissez le verre d’une rondelle d’orange pour une touche d’agrume supplémentaire. Votre Spritz est prêt à être dégusté !

Avec quoi peut-on accompagner un Spritz ?

Le Spritz est parfait pour accompagner des apéritifs légers comme des olives, des chips ou des bruschettas. Il peut également être servi avec des plats de pâtes ou de fruits de mer.

Pourquoi le Spritz est-il devenu si populaire ?

Le Spritz a connu une popularité fulgurante, au point de détrôner le célèbre Mojito dans les bars branchés. Sa fraîcheur, sa simplicité de préparation et son goût équilibré en font le cocktail idéal pour les jours ensoleillés. Il capture l’essence de la Dolce Vita italienne et invite à la convivialité et à la détente lors des moments de partage entre amis ou en famille.