Les pâtes sèches de la Maison Morelli font leur entrée dans votre épicerie fine Fiorentina. De différentes couleurs et de différentes formes, elles égayeront vos repas.
Les produits de l’“Antico Pastificio MORELLI” (fabrique de pâtes alimentaires) sont uniques en leur genre. Le secret est un ingrédient qui ne se rencontre jamais dans les pâtes classiques: le germe de blé, cœur même du grain renfermant vitamines et protéines végétales.
L’“Antico Pastificio MORELLI”, fondé en 1860, est une entreprise familiale. Après cinq générations, ce sont aujourd’hui la soeur et les frères Morelli – Lucia, Antonio et Marco – qui assurent de main de maître la continuité de la tradition de famille.
La fabrique de pâtes propose une vaste gamme de spécialités, travaille des produits simples avec d’anciennes techniques artisanales, et évite d’employer conservateurs et colorants. D’où des pâtes absolument délicieuses et naturelles, au goût unique et riche, avec une consistance optimale.
Produit de premier choix, excellentes grâce au germe de blé, les pâtes Morelli le sont également grâce aux meilleures semoules de blé dur travaillées selon des techniques totalement artisanales. Après des années d’utilisation du germe de blé, l’“Antico Pastificio MORELLI” est aujourd’hui à même de proposer des pâtes uniques au goût extraordinaire et inimitable.
