Les Pâtes Morelli : Une Tradition Italienne d’Exception

Explorez l’authenticité italienne avec nos idées de pâtes au gorgonzola et autres fromages italiens. Pour une expérience gustative inoubliable, essayez des spaghetti crémeux au gorgonzola et aux noix, associant la richesse du fromage à la croquant des noix. Ou optez pour des tagliatelles aux trois fromages, mêlant gorgonzola, parmesan, et ricotta dans une sauce onctueuse. Pour une touche méditerranéenne, savourez des penne avec gorgonzola et mozzarella, agrémentées de tomates séchées et de basilic frais. Enfin, goûtez aux fusilli au pesto de roquette et pecorino, une explosion de saveurs fraîches et piquantes. Ces délices culinaires vous transportent directement en Italie, invitant à la découverte des plaisirs simples et authentiques de la cuisine italienne. Buon appetito!

Les Pâtes Sèches Morelli à la Maison Fiorentina

Les pâtes sèches de la Maison Morelli font leur entrée dans votre épicerie fine Fiorentina. De différentes couleurs et de différentes formes, elles égayeront vos repas.

L’Antico Pastificio Morelli : Une Tradition Familiale depuis 1860

Les produits de l’“Antico Pastificio MORELLI” (fabrique de pâtes alimentaires) sont uniques en leur genre. Le secret est un ingrédient qui ne se rencontre jamais dans les pâtes classiques : le germe de blé, cœur même du grain renfermant vitamines et protéines végétales. L’“Antico Pastificio MORELLI”, fondé en 1860, est une entreprise familiale. Après cinq générations, ce sont aujourd’hui la sœur et les frères Morelli – Lucia, Antonio et Marco – qui assurent de main de maître la continuité de la tradition de famille. La fabrique de pâtes propose une vaste gamme de spécialités, travaille des produits simples avec d’anciennes techniques artisanales, et évite d’employer conservateurs et colorants. D’où des pâtes absolument délicieuses et naturelles, au goût unique et riche, avec une consistance optimale.

Le Goût Extraordinaire des Pâtes Morelli

Produit de premier choix, excellentes grâce au germe de blé, les pâtes Morelli le sont également grâce aux meilleures semoules de blé dur travaillées selon des techniques totalement artisanales. Après des années d’utilisation du germe de blé, l’“Antico Pastificio MORELLI” est aujourd’hui à même de proposer des pâtes uniques au goût extraordinaire et inimitable.